Cebada: los mejores rendimientos se registraron en el partido de Coronel Suarez
La siembra comenzó en el mes de junio con un
panorama de incertidumbre debido a la pandemia.
Las labores se realizaron con normalidad en la
zona norte, mientras que en el sur las
precipitaciones ocasionaron una interrupción de
veinte días en la implantación.
Durante la etapa vegetativa las lluvias
acompañaron el desarrollo del cultivo en centroeste de las zonas centro y sur. En la zona norte de
las provincias de La Pampa y Buenos Aires los
cultivos manifestaron estrés hídrico con una
menor tasa de macollaje.
Las condiciones climáticas favorables durante el
mes de noviembre permitieron un correcto llenado
del grano en toda la región de influencia.
En
contrapartida, el aumento de humedad propició la
aparición de enfermedades fúngicas foliares como
el complejo de royas y manchas, tanto en trigo
como cebada.
La madurez de los cereales registró un adelanto
respecto a la campaña 2019/20 debido a eventos
de altas temperaturas y fuertes vientos
permitiendo comenzar las labores de trilla a
principios de diciembre.
Al igual que los últimos ciclos la variabilidad de
rendimientos se hizo presente evidenciando
diferencias en cortas distancias generado por la
errática distribución de las precipitaciones y el
manejo aplicado al cultivo.
• Centro-pampa: Finaliza la campaña en
2.600 kg/ha (mín: 2.200 kg/ha – máx: 3.000 kg/ha),
es la subzona con los menores rindes registrados.
• Centro-oeste: La cebada cierra el año con
3.600 kg/ha (mín: 3.200 kg/ha – máx: 4.100 kg/ha),
los mejores rendimientos se registraron en el
partido de Coronel Suarez.
• Centro-este: Esta subzona presenta el
mayor potencial para el cereal, con un promedio
de 4.600 kg/ha (mín: 4.200 kg/ha – máx: 4.900).
Por último, la zona sur finalizó en 2.900 kg/ha
(+115%) para el presente ciclo con promedios
mínimos de 2100 kg/ha y máximos de 3.500 kg/ha.
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